Satt i Gamla Stan med Paul och Johanna och snackade lite ölbryggning. Gjorde en fruktig pale ale inspirerad av Johanna tidigare i vår och funderade på att göra en ny. Passande nog kommer den bli klar precis till Johannas 27-årsdag, så det får bli en Nanalicious 27. Gjorde om den lite. Tog bort koriander och Read More
Etikett: Citra
#77 Sigge Dyklager
Fick en drös snygga flaskor med patentkork på The Barn när vi var ner och dök i Smögen över påsken. Tyckte det vore perfekt att brygga en dyklager att sätta på flaskorna. Eftersom mina tidigare lager varit namngivna efter en tyghund är det inte mer än passande att denna får namn efter en riktigt, Sigge Read More
#64 Dream of silver
Micke vill brygga en IPA, och med lite extra sting, så vi petade ner några torkade red hot chilipeppers. En IPA version av min gamla Sandin Sitravin. Finns på Untappd! Average Rating 0 out of 5 stars. 0 votes. You must log in to submit a review.
#62 Mad Eye
Nästa försök i att brygga Harnesks favorit ESB. Annan jäst och mer socker. Kommer även tippa i några hundra gram russin i portvin i torrhumlingen. Mad-Eye Moody från Harry Potter – en jäkligt bitter en som alltid dricker ur sin hipflask. Han är extra special bitter. Självklart även denna syresatt med EAN45. Finns på Untappd! Average Read More
#56 Hundelibunden
Min lillasyster Malin har en favoritöl, en ljus lager som heter Mellan kröken. Den förra lagern blev så himla god så nu gör jag en till likadan. Malin hade som barn en liten tyghund som hette Hundelibund som jag tror fortfarande ligger på vinden. Även den var liten och ljus, som denna brygd. Finns även Read More
#53 Sands of Zanzibar
Dags för en lättöl igen! Som vanligt namngiven från ett citat från The Middleman. Självklart även denna syresatt med EAN45. Finns på Untappd! Average Rating 0 out of 5 stars. 0 votes. You must log in to submit a review.
#52 Constant Vigilance
Linnea blev riktigt avis på att jag gjort en costimized öl till syrran, så jag erbjöd mig brygga hennes favoritöl. Vi kom fram till att det var en Bombardier, vilket är en ESB. ESB har jag gjort förr, men denna har mer russintoner, lite belgisk nästan. Så jag justerade receptet lite, bytte engelsk malt mot Read More
#51 Bodvar Power IPA
Nu när även Brorson fyller 50 ställer man självklart upp med bärs. Mathias brygger sina mer renodlade och jag freebejsar med en Ginseng IPA. Full utan att somna i ett dike. 🙂 Baserad på Brewdogs gamla ”Never mind the Anabolics”. Finns självklart på Untappd Förhoppningsvis ska Brorson hålla sig lite piggare än såhär, med en Read More
#48 LSRO
Helt slut på pale ale hemma, så det blir en Sandin Sitravin, med extra tillsats av apelsinskal. Satt och kollade på gamla Månbas Alpha, så det får bli Lunar Space Research Organisation. Självklart även denna syresatt med EAN45. Finns på Untappd! Average Rating 0 out of 5 stars. 0 votes. You must log in Read More
#47 Dominar Rygel
En vidareutveckling av min Barley Wine. La till den Biscuit malt jag fick på Zythos (plus en hel del av den jag hade hemma). Självklart även denna syresatt med EAN45. Finns på Untappd! Dominar Rygel XVI Average Rating 0 out of 5 stars. 0 votes. You must log in to submit a review.