Dags för en ny Innins & Gunnie, då min mor Gunnie skulle fyllt 83 idag. Samma recept men lite justerat efter vad jag har i lager. Dessutom lite hårdare vattenjustering då förra årets blev lite sur. Average Rating 0 out of 5 stars. 0 votes. You must log in to submit a review.
Kategori: Fermentering
#110 Eliza & Alura
Självklart gör man en Alex & Kara på kvionnodagen. Alura, Karas mor och Eliza hennes styvmor och Alex mor. Average Rating 0 out of 5 stars. 0 votes. You must log in to submit a review.
#109 The Gorn
Mina IPA brukade ha namn efter Star Trek. Bäst att ta tillbkas den traditionen. En Brut måste då vara namngivet efter nåt brutalt, dvs Gorn. Använde Ultra Ferm för att bruta IPAn. Average Rating 0 out of 5 stars. 0 votes. You must log in to submit a review.
#108 Sigge Dyklager II
Andra försöket till en god lager. Hundelibund blev grymt god men förra Sigge blev maltig och tråkig. Testar nu en lager version av Sandin Sitravin och torrhumlar hårt. Average Rating 0 out of 5 stars. 0 votes. You must log in to submit a review.
#107 Pixie Princess
Testade precis en 1 år lagrad flaska av den första Pixie Princess. Grymt god. Måste göra en till. Nu med kummin från Chennai. Average Rating 0 out of 5 stars. 0 votes. You must log in to submit a review.
#106 Zoe & Mal
Min favorit blond började ta slut. Dags att brygga en ny. Självklart även denna på Untappd! Average Rating 0 out of 5 stars. 0 votes. You must log in to submit a review.
#105 Lakritstrollet
Flertalet av mina vänner har frågat om jag inte kunde brygga en lakritsöl nångång. Jag har alltid svarat ”Jovisst, om du är med och brygger”. Ingen har nappat på erbjudandet förrän nu, då Micke ställde upp som hjälpreda. Allt jag vet som smakar lakrits åkte ner, lakritsrot, lakritspulver och anis. I min barndom läste jag Read More
#104 Lagomast
Hittade en riktig Kölsch jäst på humle, så jag måste testa brygga en Kölsch igen, och nu med riktig Kölschjäst. Har nyligen hört om att humle tappar styrkan rejält efter ett par år, så plockade fram ett par år gammal humle och femdubblade mängden. Får se vad det blir. Gott eller odrickbart. Finns självklart på Read More
#103 The Slayer
Sökte på S-33 jäst på Humles hemsida och snubblade på en av deras bryggarkit på en ljus blond. Kollade lite på receptet och knåpade ihop en egen. Får se vad det blir.Mina vanliga Blond är namngivna efter Nathan Fillion, men då det inte finns nån blond i Firefly får det bli Buffy där han också Read More
#102 Sossos studie IPA
Min jul IPA blev så himla god så jag måste bara göra en till. Då jag lovat Sofia några sexpack så blir det en Sossos! Finns självklart på Untappd! Average Rating 0 out of 5 stars. 0 votes. You must log in to submit a review.