Efter mitt första försök med M54, som blev väldigt god, testar jag en ny lager. Denna gång en röklager på bokrökt kornmalt. Den blev grymt god!
Kategori: Brygder
#139 Prästens Tripel
Jag såg att Erik gillade Tripel Karmeliet, så jag kände att jag borde göra en Prästens Tripel och försöka efterlikna en Karmeliet. Läste på forum att någon gjort en med en jäst i stil med WLP400 serien, som är Witjäst egentligen. Ska bli spännande att se hur det blir. God men tyvärr inte helt nöjd. Read More
#138 Kent Farm Ale
Dags igen för en ny Saison. Ny med en massa Lemondrop.
#137 Tripel Amanda
Bryggning med Jannika, Emelie och Fred. Toppade med Freds egna humle från trädgården i Nynäs.Grytan blev ganska full då vi hade 3 kilo DME, så nästa gång borde jag ha max 10 liter i koket.Körde med jästen som Westmalle lär använda.
#136 Rudimentary Lathe
Ytterligare en mumsig Brut IPA. Av saker the Metrons lagt ut på planeten byggde Kirk en kanon. Eller som Crewman #6 skulle uttryckt det, ”can you form some kind of a Rudimentary Lathe?”
#135 Night on Darillium
Ett recept från Carmras BYO British Real Ale bok. Ändrade lite efter vad jag hade. Blev väldigt gött.
#134 Alcotrin Slarverborg
En dubbelIPA till Ancis 50års fest
#133 Perry X
Ytterligare ett birthday recept från Ron Pattinson på SHUT UP ABOUT BARCLAY PERKINS. Nu med ett recept efter en brygglogg från den 16:e juli 1937. Ron hittade tyvärr inget från 16:e juli 1938, då det var en lördag.
#132 Malins Hundelibund
Tänkte testa sniklagern man kan jäsa i rumstemperatur. Får se vad det blir. Blev riktigt gött. Dena här ska jag fortsätta med.
#131 Lagom Citra
Slut på min underbart goda Lagom Kölsch, dags att brygga ny. Nu blir det en Citra.