En av mina mest populära öl, och min vanliga tribute till den underbara Pixie Princess Elly. Average Rating 0 out of 5 stars. 0 votes. You must log in to submit a review.
Kategori: Blog
Brett i min senaste Golden Ale
De Volgende Halte Luna, min senaste Strong Golden Ale har tydligen blivit kontaminerad, den doftar brett. Svårt att brygga öl under sommaren. Men jag låter den stå i kallkraschen för att se vad som händer. Average Rating 0 out of 5 stars. 0 votes. You must log in to submit a review.
Plåster!
Jaha, ytterligare en vildjäst öl. Min senaste IPA Starbuck doftar plåster! Bara att hälla ut. 🙁 Average Rating 0 out of 5 stars. 0 votes. You must log in to submit a review.
#61 My Pixie Princess
När jag bryggt Ellys Pixie Princess kom inte jästen igång, så jag förberedde ett nytt smakpack, en Wyeast Belgian Witbier 3944, då jag trodde den andra jästen var död. Orsaken var bara att det var för kallt i köket, så nu hade jag en aktiverad jäst utan en bryggd, så jag bryggde en till Witbier. Då Read More
#57 Alex & Kara
Min andra tripel! Den första blev ju grymt god, så nu testar jag med att lägga till Kummin och Kamomill. Då min favorittripel är en D’Anvers, så kommer den självklart namnges efter mina favorit Danvers, Kara & Alex! Självklart blir det syresättning med EAN45. Finns på Untappd! Average Rating 0 out of 5 stars. 0 Read More
#56 Hundelibunden
Min lillasyster Malin har en favoritöl, en ljus lager som heter Mellan kröken. Den förra lagern blev så himla god så nu gör jag en till likadan. Malin hade som barn en liten tyghund som hette Hundelibund som jag tror fortfarande ligger på vinden. Även den var liten och ljus, som denna brygd. Finns även Read More
#54 Awesome Maze
Min Mazikeen Awesome Coconut var en av de bästa stouts jag gjort, så nu är det läge att göra en ny. Lite bättre vattenjusterad, och ännu mer humle. Självklart syresatt med EAN45. Finns på Untappd! Mazkieen från min favoritserie Lucifer är ju alltid Awesome, i alla fall enligt henne själv. Att hon sen är demon och lite Read More
Hot diggety dog down the drain
Tyvärr går den inte att rädda. Har tömt alla flaskor och börjar nu med faten. Ibland blir det bara skit. Average Rating 0 out of 5 stars. 0 votes. You must log in to submit a review.
#45 Hundelibund Lager
Min lillasyster Malin har en favoritöl, en ljus lager som heter Mellan kröken. Nu efter att jag bryggt 2 versions pale ale, som hon ratat, så blir det nu en lager. Malin hade som barn en liten tyghund som hette Hundelibund som jag tror fortfarande ligger på vinden. Även den var liten och ljus, som Read More
Förorenad?
Buteljerade lättölen igår. Tyvärr smakar den väldigt vattnigt (OK, det är ju en lättöl) och doftar lätt av plåster/brett. Då detta är en ale med vanlig ale-jäst är detta dåligt. Antagligen är det cederträspiralen som dragit ner bakterier. Låter den stå ett tag. Finns nu på 3 fat och 4 flaskor. Testar flaskorna om några Read More