Min Mazikeen Awesome Coconut var en av de bästa stouts jag gjort, så nu är det läge att göra en ny. Lite bättre vattenjusterad, och ännu mer humle. Självklart syresatt med EAN45. Finns på Untappd! Mazkieen från min favoritserie Lucifer är ju alltid Awesome, i alla fall enligt henne själv. Att hon sen är demon och lite Read More
Ölstil: Russian Imperial Stout
#39 Gojira
Min första tribute till Brewdogs Tokyo hette Godzilla. Denna blev inte som jag tänkt, så nu försöker vi igen, med en Gojira. Då White labs Super High Gravity Ale Yeast WLP099 misslyckades, testar jag nu med Imperial Yeast – A10 Darkness plus extra jästnäring. Klämde till med en vaniljstång och lite torkad chili också, bafatt! Självklart Read More
#34 Amenadiel Chocolate Angel
Efter lång planering har jag kommit fram till vad jag tror kommer bli en riktigt god Chocolate Stout. I samma anda som min Mazikeen Awesome Coconut är även denna rejält humlad! Amenadiel från min favoritserie Lucifer kallas ju även i serien The Chocolate Angel, i alla fall av Mazikeen. Finns även på Untappd! Average Rating Read More
#25 Godzilla
Igen ett recept plockat från Brewdogs DIY Dog och lite anpassat efter mina smak. Brewdogs Tokyo är en riktigt grymming. Något av det starkaste man kan få utan att fuska med frysdestilering. White labs Super High Gravity Ale Yeast WLP099 ska kunna jäsa ut till ABV 25%. Får se hur denna här blir innan jag Read More
Lite mörkare och lite godare
Min klon av Camden Pale Ale blev drickfärdig idag. Den är lite mörkare än orginalet. Den påminner om Camden men självklart godare. Om jag gör om den ska jag försöka få den lite ljusrae, mest för skoj skull. Average Rating 3 out of 5 stars. 1 votes. You must log in to submit a review.
Buteljering
Spectre of the gun buteljerad, märkt och etiketterad. Average Rating 0 out of 5 stars. 0 votes. You must log in to submit a review.
#02 Lucifer Morningstar
Första soloflighten. Utanför yr snön. I köket bryggs en Imperial Stout. Bytte ut Rågen mot CaraRye. Mums! Min version av Gökenöls Morningstar. Min hyllning till den underbara TV-serien Lucifer. Jag kommer även tillsätta ekflis efter en vecka, från bourbonfat för att få en känsla av att vara lagrad på ekfat. Average Rating 2 out Read More