#50 Hot Tub High School

image_pdfCreate PDFimage_printPrint

Då min första Lucifer blev lite misslyckad bestämde jag mig nu för att göra en plain vanilla, och vilken är mer plain vanilla än Chloe Decker. I samma anda som i resten av Luciferserien är även denna rejält humlad!

Detective Cloe Decker från min favoritserie Lucifer medverkade i lågbudgetfilmen ”Hot Tub High School”.

Finns på Untappd!

Green

Receptdetaljer

Satsstorlek Koktid IBU SRM Beräknat OG Beräknat FG Alk./volym-%
10 L 60 min 263.81 32.11 1.094 1.017 10.08
Resultat 1.094 1.017

Ölstilsdetaljer

Namn Kategori OG-intervall FG-intervall IBU SRM Kolsyra Alk./volym-%
Russian Imperial Stout 13 F 1.075 - 1.115 1.018 - 1.03 50 - 90 30 - 40 0 - 0 8 - 12 %

Jäsningsbara

Namn Mängd %
Dry Malt Extract - Extra Light 2 kg 62.89
CaraBohemian 250 g 7.86
Rye 250 g 7.86
Caramel / Crystal 10L 200 g 6.29
Biscuit 200 g 6.29
Roasted Barley 100 g 3.14
CaraHell 100 g 3.14
Carafa III 80 g 2.52

Humle

Namn Mängd Tid Använd Formulär Alfa-%
Cascade 15 g 0 min First Wort Pellet 6.9
El Dorado 15 g 0 min First Wort Pellet 14.2
Warrior 15 g 0 min First Wort Pellet 19
Dr. Rudi 15 g 60 min Boil Pellet 12.6
El Dorado 15 g 20 min Boil Pellet 14.2
Waimea 15 g 20 min Boil Pellet 16.5
Barbe Rouge 20 g 5 min Boil Pellet 10
Cascade 20 g 5 min Boil Pellet 6.9
Cascade 25 g 7 dagar Dry Hop Pellet 6.9
El Dorado 25 g 7 dagar Dry Hop Pellet 14.2

Övrigt

Namn Mängd Tid Använd Typ
CaCO3 1 g 0 min Mash Water Agent
CaSO4 1 g 0 min Mash Water Agent
NaCl 0.5 g 0 min Mash Water Agent
Protofloc 1 g 15 min Boil Fining
Jästnäring 1 g 10 min Boil Other
Kardemumma korn 10 g 5 min Boil Spice
Clarity Ferm 5 g 14 dagar Primary Fining
Ekflis Bourbon 10 g 7 dagar Primary Flavor
Vaniljstång 14 g 5 min Boil Spice

Jäst

Namn Labb Försvagning Temperatur
New World Strong Ale M42 (M42) Mangrove Jack 80% 16.11°C - 22.22°C

Mäskning

Steg Temperatur Tid
Beta-glucanase 45°C 15 min
Peptidase 50°C 5 min
Proteinase 58°C 30 min
Beta-amylase 64°C 20 min
Alpha-amylase 70°C 20 min
Mash-out 77°C 5 min

Jäsning

Steg Tid Temperatur
Aging 0 dagar 0°C

Average Rating
0 out of 5 stars. 0 votes.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *